Здравствуйте!
С Новым Годом! Желаем Вам года успешного, спокойного (и при этом интересного); здорового, доброго; продуктивного (но не слишком тяжелого)!
Пусть в наступившем году у Вас будет возможность и с удовольствием работать, и с не меньшим удовольствием отдыхать от трудов.
Ну а мы будем счастливы помочь Вам в этом отдыхе, ведь по большому счету высокосортный чай — это в первую очередь игра, тонкая, осмысленная, но при этом легкая и жизнерадостная.
Собственно, клуб наш и создан для всех, кто готов в древней китайской чайной традиции увидеть не только эту древность, пользу или экзотический колорит, но и игру, легкость, ясность и комфорт, эстетическую чистоту и уверенный шаг к Встрече с другим человеком.
Мы и в этом году продолжим попытку объединения посредством чая ПРИЯТНОГО С ПОЛЕЗНЫМ И ИНТЕРЕСНЫМ. Похоже, именно такое сочетание более-менее полно описывает базовые ценности, на которых выстроена китайская чайная традиция. Включайтесь в игру!
Ну а теперь — новости и программа ЧайногоЭтажа108:
Вплоть до 13 января (Старого Нового Года) все чаепития — С ПРАЗДНИЧНОЙ СКИДКОЙ 10% до 18:00 и 5% после. На церемониальные чаепития — вдвое большая скидка! Кроме того, каждому гостю предлагается срезать с живой елки небольшой, но приятный подарок! В эти дни мы работаем с двух часов дня до последнего гостя, однако поздние визиты (после 23:00) лучше обсудить по телефону.
4 января, среда:
16:00 — мультфильмы. 2 полнометражных мультфильма про чешского крота.
18:00 — презентация разнообразных ГОЛОВОЛОМОК из дерева. По одному экземпляру каждого вида появится в нашей игротеке.
Да, кстати, с 30 декабря у нас появился НАСТОЛЬНЫЙ ХОККЕЙ! Я лично в детстве очень любил резануться в хоккей на столе, с тех пор не играл (лет 17?). Теперь использую любую возможность сыграть — что называется, за уши не оттащишь. Чего и вам желаю!
20:00 — СКАЗКИ, собранные А.Н.Афанасьевым. Читаем ВСЛУХ.
Через неделю-другую перейдем к северным сказкам из предреволюционных собраний, записанным в конце 19-начале 20-го века Н.Е.Ончуковым и другими собирателями в Архангельской и Олонецкой губерниях так, как их рассказывали сказители, с народной речью и зачастую матерым натурализмом. Книга была издана в 1908 г. в рамках «Записок Императорскаго Русскаго Географическаго Общества по отделению этнографии».
22:00 — ДЕГУСТАЦИЯ ДунФанМэйЖэнь высшего качества — тайваньского улуна лучшего, ноябрьского сбора. Этот уникальный чай — один из наиболее ярких тайваньских сортов, в таком качестве в Москве если и встречается, то крайне редко. Дегустация включает в себя кипячение воды на живом огне и подробное «ведение» чая, при этом от участников специальных навыков не требуется. Участие в дегустации — хорошая возможность детально познакомиться с высокосортным и дорогим чаем за цену, в 3-4 раза меньшую, чем церемониальное чаепитие. Кроме того, в дегустационном процессе мы учимся описывать свои ощущения, связанные с чаем — его вкус, аромат, послевкусие, цвет и форму листа и проч.
5 января, четверг: ЧайныйЭтаж108 открыт до самого утра!
16:00 — мультфильмы из нашей фильмотеки на выбор гостей.
19:00 — в ближней части зала начинается демонстрация РЕЖИССЕРСКОЙ версии «Властелина колец» Питера Джексона. На этот раз будут показаны подряд все 3 серии фильма! Общая длительность — чуть меньше 12 часов. В режиссерской версии каждая серия на 30-40 минут длиннее той, что была показана в кинотеатрах. При этом вырезаны были весьма интересные эпизоды, придающие всему фильму еще больше ясности и внятности.
В обстановке чаепития многие впечатления ощутимо проясняются и смягчаются, вот и подобный просмотр должен стать не изнуряющей марафонской дистанцией, а целостным переживанием одной из величайших сказок в последовательном и полном изложении.
Во время просмотра, безусловно, будут доступны разнообразные сладости и закуски, сочетающиеся с чаем, представленные в нашей «Карте десертов» (она, между прочим, совсем недавно обновлена и дополнена).
Заказ суши возможен до 22:00. Дальняя часть зала в течение ночи работает в привычном чайном режиме.
6 января, пятница:
18:00 — вечер перед Рождеством. Сочельник мы отметим в компании музыкантов и фольклористов, уже четырежды выступавших у нас с разными концертными программами. Тамара Смыслова, Елена Сергеева и Сергей Жирков — большие знатоки аутентичной народной игровой и музыкальной традиции, в их исполнении русские песни, духовные стихи, былины переживаются без фальши, очень живо и естественно.
Приходите с детьми, друзьями и детьми друзей: нас ждут сказки, святочные гадания, загадки, колядки, рождественские песнопения под лиру, былины и небылицы. Детей угощаем сладким чаем Ба Бао — «Восемь драгоценностей». Взрослых — пуэром, сваренным с пряностями и орехами в постном кокосовом молоке.
Уже сейчас ведется запись на уроки керамики, которые пройдут в середине и конце января.
14-го и 21-го января, по субботам в 14:30 — под руководством Варвары Сидоровой лепим и покрываем глазурью чашки, ориентируясь на ЯПОНСКУЮ традицию (в пятницу, 13-го, за день до первого занятия будут показаны на большом экране фотографии выдающихся чашек великих японских мастеров). Стоимость одного занятия — 450 рублей, включает в себя чаепитие. Между занятиями чашки отвозятся на обжиг.
22-го (воскресенье) и 28-го (суббота, канун Нового Года по китайскому календарю) — лепим и покрываем глазурью чашки и чахэ (сосуд для знакомства с чаем), предназначенные для чаепития в КИТАЙСКОЙ традиции. Занятия пройдут под руководством Татьяны Радыгиной, чьи работы уже несколько лет пополняют коллекции многих ценителей китайского чая. Стоимость двух занятий — 1000 рублей, включая материалы, чаепития и двукратный обжиг, а также фотографию изготовленной чашки. Фотосессия проводится в студийных условиях.
Результатом каждого из этих кратких курсов становится чашка (или чайная коробочка), изготовленная собственными руками — предельно индивидуальный участник Ваших будущих чаепитий (впрочем, такая чашка может стать прекрасным подарком).
Забегая еще немного вперед, приглашаем Вас на празднование наступления Нового Года по КИТАЙСКОМУ ЛУННОМУ КАЛЕНДАРЮ. Оно состоится в ночь с 28-го на 29-е января (ночь с субботы на воскресенье). В программе новогодней ночи — неограниченное количество различного чая и чайные коктейли, аутентичная китайская еда высочайшего качества (и в немалом количестве!) — повара абсолютно не владеют русским языком, кино, игры и викторины (с ценными призами), фейерверк, китайские и японские ритуалы встречи Нового Года, живая музыка, подарки всем участникам празднования!
Количество мест, учитывая скромные масштабы нашего клуба, будет весьма невелико. Так что бронирование столиков благоразумно не откладывать на потом — оно возможно уже сейчас!
Некоторые из наших новостей доступны на форум игры Го
Приходите к нам в гости с друзьями!
